Purée d'asperges de nôtre maraîcher & chips de Pancetta de la Yaute
17 €
Poudre de Lard paysan en crumble
16 €
Tomme à l'Ail des Ours Bio De Vallorcine, Chèvre Fermier, Reblochon Fermier de Perillat
14 €
Blinis & Crème de la Vallée aux Herbes / Oeufs de Truite & Perles citronnées
19 €
Roulé au chocolat 70% du Shouka
24 €
Tagliatelles artisanales des Carroz & Tomme de Brebis des Houches
39 €
Asperges rôties, Beurre Blanc aux échalottes
27 €
Cuite au vin Jaune, Carottes rôties du maraîcher & Tagliatelles
37 €
Chèvre fermier de la vallée & pignons de pin torréfiés
24 €
Sauce aux morilles de Savoie, Asperges rôties & Purée de Mamie
35 €
Min. 2 Pers / Uniquement le week-end
42 €
Glace artisanale des Alpes à la Vanille
10.00 €
10.00 €
Miel de Montagne savoyard & Tuile aux Amandes
8.00 €
Cacao 72% Bresil, Crème De Bresse AOP & Glace Des Alpes Du Moment
12.00 €
Miel & Noix de Grenoble
10.00 €
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Purée d'asperges de notre maraîcher & chips de pancetta de la Yaute
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